CapeTaste

SOUTH AFRICAN FOOD AND LIFESTYLE

 

About

Wir sind ein junges Konzept für südafrikanische Küche und Lebensart. Es geht um landestypische Gerichte, aber auch um das Lebensgefühl und darum sich Zeit für gutes Essen und schöne Dinge zu nehmen!

Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail kochen wir direkt frisch vor Ort, denn CapeTaste ist mobil unterwegs. Wir sind mit unserem Food-Anhänger auf Märkten in Bonn zu finden (siehe Location) und/oder direkt vor Ort bei Kunden.

Unsere Speisekarte wird durch typisch südafrikanische Gerichte definiert, und durch regionale und saisonale Angebote beeinflusst, sodass es abwechselnde Wochenangebote gibt. Ein besonderer Fokus wird auf selbstgemachte und frische Produkte gelegt, damit unser Essen qualitativ hochwertig und frei von Zusatzstoffen (Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, o.ä.) ist.

Dabei möchten wir aber auch bewusst mit unserer Umwelt umgehen, sodass wir verantwortungsvoll mit allen Resources arbeiten und ausschließlich kompostierbares Bio-Geschirr verwenden, welches bei der Entsorgung kein CO2 erzeugt.

 

Food

… nur das Beste für Sie: Saisonal frisch & selbstgemacht nach traditionell südafrikanischer Art …

Gekocht werden landestypische Gerichte, wie verschiedene Cape Malay Currys (mit Hähnchenfleisch oder Gemüse) oder „Peri-Peri“ Hähnchen/ Gemüse, dazu gibt es gelben Reis und hausgemachte Chutneys. Außerdem haben wir Nachtisch oder Kuchen, südafrikanischen Wein, Kaffee, hausgemachte Limonade und im Sommer wechselnde, frische Salate. Neben einem fleischhaltigen Tages-Angebot gibt es immer vegetarische Optionen … und alles zum direkten Verzehr oder zur Mitnahme.

Kommen Sie vorbei und genießen Sie das südafrikanische Lebensgefühl:

Dienstags und donnerstags auf dem Marktplatz Bonn (ab April 2019)

&

Mittwochs auf dem Markt am Post Tower (ab 20.3.2019)

 

Location

Standorte

Dienstags & Donnerstags:   

Marktplatz Bonn

Markt, 53111 Bonn

Google Maps

&

Mittwochs:  

Markt am Post Tower

Kurt-Schumacher-Straße 28, 53113 Bonn

Google Maps

Kontakt

CapeTaste
Nina Dinnessen
nina@capetaste.com
01705594178