CapeTaste

SOUTH AFRICAN FOOD AND LIFESTYLE

 

About

Wir sind ein junges Konzept für südafrikanische Küche und Lebensart. Es geht um landestypische Gerichte, aber auch um das Lebensgefühl und darum sich Zeit für gutes Essen und schöne Dinge zu nehmen!

Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail kochen wir direkt frisch vor Ort, denn CapeTaste ist mobil unterwegs. Wir sind mit unserem Food-Anhänger auf Märkten in Bonn zu finden (siehe Location) und/oder direkt vor Ort bei Euch.

Unsere Speisekarte wird durch typisch südafrikanische Gerichte definiert, und durch regionale und saisonale Angebote beeinflusst, sodass es abwechselnde Wochenangebote gibt. Ein besonderer Fokus wird auf selbstgemachte und frische Produkte gelegt, damit unser Essen qualitativ hochwertig und frei von Zusatzstoffen (Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, o.ä.) ist.

Dabei möchten wir aber auch bewusst mit unserer Umwelt umgehen, sodass wir verantwortungsvoll mit allen Resources arbeiten und ausschließlich kompostierbares Bio-Geschirr verwenden, welches bei der Entsorgung kein CO2 erzeugt.

 

Food

… nur das Beste: Saisonal frisch & selbstgemacht nach traditionell südafrikanischer Art …

Wir machen Südafrikanische Curry Bowls: Sie bestehen aus landestypischen Cape Malay Currys mit Gemüse, gelbem Reis, einer Auswahl an verschiedenen Rohkost-/ Salaten, sowie hausgemachtem Chutney. Wahlweise kann die Bowl mit Hähnchenfleisch ergänzt, oder vegetarisch bzw. vegan zubereitet werden.

An besonders heißen Sommertagen (30 grad +), machen wir Summer Bowls; dann gibt es eine erfrischende, kalte Version der klassischen Bowl mit z. B. Curry-Reissalat und einer Auswahl an sommerlichen Salaten.

Unsere Speisen gibt es in 2 Größen und zum direkten Verzehr oder zur Mitnahme.

 

Unsere Preise auf dem Markt sind:

Bowl klein vegetarisch / vegan:         4,90€

Bowl groß vegetarisch / vegan:         6,90€

Bowl klein mit Fleisch:                         5,90 €

Bowl groß mit Fleisch:                         7,90 €

 

 

 

 

Location

Aktuelle Daten / Verkaufsstellen verfolgen:

https://www.foodtrucks-deutschland.de/trucks/stadt/bonn-liste-tour-daten-termine-aktuell

Oder über die FOODTRUCKS DEUTSCHLAND APP:

https://www.foodtrucks-deutschland.de/services/food-truck-app-handy-iphone-android-windows-mobile

 

Allgemein gilt:

Mittwochs*:  

Markt am Post Tower

Kurt-Schumacher-Straße 28, 53113 Bonn

Google Maps

&

Donnerstags – alle 14 Tage* (gerade Kalenderwochen):

Beta Klinik (Bonner Bogen)

Josepf-Schumpeter-Allee 15, 53227 Bonn

Google Maps

 

* ausser an Feiertagen, bei Krankheit, Urlaub oder extremen Wetterbedingungen – daher bitte aktuelle Daten (siehe oben) checken!

 

 

Kontakt

CapeTaste

Nina Dinnessen
nina@capetaste.com
01705594178